Otevírací doba prodejny
každý čtvrtek a pátek vždy od 8:00 - 11:00 a 11:30 - 16:30
Garance kvality
vakuované čerstvé maso výhradně z vlastního chovu
Podniková prodejna
Vlastní podniková prodejna farmářských výrobků v Dlouhé Vsi
Nejjemnější část vepřového masa. Jedná se o dlouhý úzký sval umístěný uvnitř těla, pod páteří, táhne se od žeber k pánvi. Panenka je ideální na minutky, správně připravená je šťavnatá a přitom libová, hodí se na nejjemnější řízky, na přípravu medailonků, může se připravovat v celku prudce orestovaná na povrchu a následně prohřátá v troubě, případně na nudličky rychle opečená na pánvi a doplněná smetanovou omáčkou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář