Morkové kosti jsou na špalíčky rozřezané dlouhé kosti. Vnitřek kosti je dutý a je vyplněn morkem. Jsou skvělé na vývar nebo do základních omáček (demi-glace). Výborné jsou i pečené nebo jako morková pomazánka na topinku.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář