Kód: 75

Hovězí žebra s kostí

175 Kč / kg 156,25 Kč bez DPH
Skladem (4,5 kg)

Vhodné na pečení, vaření a grilování. Vakuově baleno

Kategorie: Maso
Otevírací doba
Otevírací doba prodejny
každý čtvrtek a pátek vždy od 8:00 - 11:00 a 11:30 - 16:30
Garance
Garance kvality
vakuované čerstvé maso výhradně z vlastního chovu
Odběr
Podniková prodejna
Vlastní podniková prodejna farmářských výrobků v Dlouhé Vsi

Nachází se za pleckem, maso pod nimi je hrudí (někdy bývá k prodeji jako hrudí s kostí- se žebry). Maso mezi žebry je poměrně tuhé, ale díky krátkým svalovým vláknům a silné chuti má i tak slibný potenciál zazářit napřiklad na grilu, barbeque či pečená v pivu. Vhodné zejména na chutné a silné vývary, vyzrálá a marinovaná žebra na bbq a grilování, možno zapékat rozřezané na jednotlivé porce ochucené v asijském stylu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: